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業務用製品のご案内

牛肉・豚肉をメインに、カナダをはじめ、世界中から選りすぐった原料を使用し、小売用・業務用加工品を企画販売しております。 リブアイグリル
小売用加工品においては、変化の激しい食肉の小売市場で、お客様のニーズをすばやく形にして提案を行なっております。特に肉・たれ・野菜を組み合わせたキット商品は、原料肉の価格がめまぐるしく変動する中にあっても、組み合わせ内容を自由に変化させることにより最大限のお値打ちを追及し、多くのお客様に好評をいただいております。
 業務用加工品においては、スライス・結着・調味品等、幅広い提案を行なっております。国産牛脂を輸入牛肉に注入加工した「柔らか加工シリーズ」は、大ヒットとなるなど、食のマーケットに常に新しい提案を行なっております。

食肉原料

めまぐるしく変化する食肉マーケット。
国産をはじめ、世界各地の食肉が流通するマーケットの中から、お客様のニーズに最適なものをチョイスし、売場やメニューへの提案をいたします。特にカナダ産牛肉につきましては、カナダビーフ輸出連合会とタイアップし、お客様の販売促進にお役立ていただける企画や販促協賛に強みを持っております。
リブアイロール チャックリブ
ムキタン 麦富士スペアリブ

業務用食肉加工品

スライス・カット肉といった従来型の製品に加え、和牛脂インジェクション加工など最先端の加工技術で、変化の激しい外食マーケットに対し、常に新しさを提案し続けています。
サイコロステーキ 業務用ハンバーグ
しゃぶしゃぶ 業務用ステーキ


小売用食肉加工品

スライス肉アウトパックやサイコロステーキ、味付け肉のキット商品など、お客様のご要望に応じて、きめ細かく規格対応いたします。
販促シールもオリジナルなものを作成し、魅力ある売場づくりを提案いたします。

牛肉トレー盛り カナダビーフのタレ漬け